ボッサーズ★カフェ

お久しぶりのボッサーズカフェ更新！
更新する内容は色々あるんだけれども
全世界に向けて発信するような内容でもないな、
ってことで更新しなかったわけです。

ところで、最近友達が

Ｌｅｓ　Ｔｒａｃｅｓ　ｄｅ　ｍａ
（レ・トラス　ドゥ　マ）
というお店のマカロンをプレゼントしてくれました





ＨＰ→Ｌｅｓ　Ｔａｒａｃｅｓ　ｄｅ　ｍａ


ウマヒッ！！！


マカロンがこんなに美味しいとは知りませんでしたヾ(≧∇≦)〃
いや、このお店のマカロンが美味しいのかな？？


サクッ

しっとり〜

クリ〜ミ〜

表現って難しいですね〜。


友達Ｙちゃん、あの時も今も本当にアリガトウね

今日のこのサラダは是非作ってみて欲しい！

【材料】
セロリ（１本くらい　葉の部分も使う）
おくら（５本くらい）
きゅうり（１本）
ツナ缶（１缶）
※写真には『鳥ささみと大葉の南蛮』みたいなのが
無造作に散りばめられているが別に必要なし。


【ドレッシング】
マヨネーズ（大さじ３〜４くらい？）
ピエトロのドレッシング（マヨネーズに対し適量で）笑
塩
醤油少々
お酢少々
わさび（入れ過ぎ注意）
サラダに合うチーズ（お好みの量）


材料を適当に切って、混ぜ合わせたドレッシングで和えただけ。
簡単だけど美味しい！セロリとオクラ合う！

そういや実家の食卓にセロリって出なかったなぁ。
美味しいのになぁ。
いかにも体に良さそうな野菜だしね。
体臭を消臭してくれそうな気もする。
（あくまでも気がするだけだが）


是非ためしてチョンマゲェェェ




しかし、秋雨前線が絶好調。

気温も随分下がった。

無駄に代謝のいい私には丁度いい感じだったけど
末端冷え性のＯＬさんにはちょっと厳しかったかね？

ＯＬさんもそうだけど
うちの猫も寒かったみたいで・・・





「ただいま〜。あら、うちの子どこかに？」
（スニーカーは無視して頂きたい。）





「あら？何かしら・・・。　　岩・・・？　」





「あっらーーー（ウチの母風に）」←知るかって？





『別に座ったっていーじゃんよ』



この座椅子は合皮なので、夏の間は暑いからか座る気配が
なかった。
でも涼しくなってきたからか、ここ最近ではよくこの座椅子で
まるまるしている。

「コーヒーでも入れようかしら・・・」

なんつって席を立ったら最後、戻ってきた時には
席が無くなっているので最近では要注意である。







オヤスミ〜

　　　　　　　　　

今夜は　豚の冷しゃぶサラダ　＆　春キャベツ入りチャーハン

またしても旦那Ｔちゃんが作ってくれました

電話で「今日は何が食べたいのだね？」と訊かれたので

さっぱりしたものが良いと答えたのでコレにしてくれたようです。

チャーハンはさすが職人、米パラッパラでした。
（『さすがだね、米がポロポロだね』というと『パラパラと言ってくれ』との事）

ちなみに豚の冷しゃぶサラダはまたしても　ポン酢　をかけて食べました。

芸が無いと思われても困るので申し上げますが、ポン酢以外にもドレッシングは

あります（笑）。

明日も何か作ってくれるらし〜です

旦那Ｔちゃん、今月一杯で今の職場とオサラバなのでノリノリみたいです。

ちなみに次の就職先が決まったようです。

（それはもう少しハッキリ分かり次第ちゃんと報告します）

昨晩のディナーでのメインでございます

旦那Ｔちゃんが“めずらしく”仕事が休みだったため

夕方買い物へ行ってくれてサラリと作ってくれました。

鰹の下には生の玉ねぎと人参が敷いてあります

ポン酢をかけて、生姜を添えて食べました。

ちなみにウチはポン酢消費量がハンパないです。

普通に豆腐を食べる時もポン酢だし、サラダもポン酢。

醤油より塩分も少ないみたいだし、血圧の高い人は

ポン酢を多くしてみたらどうでしょう

その他、野菜炒めと白菜の漬物。満腹です。

生の魚・海草などは良い筋肉を作るのに良い食材

だという事ですよ〜。

 

料理名：海鮮餡かけヤキソバ


旦那Ｔちゃんが作った昨夜のご飯です〜

写真では伝わらないかもしれないけど、コレがすっごく美味しかった
んですわ〜
こうやって見ると汁気が少ない様に見えるかもしれないけど、
実際は程よくトロっとした餡がイイ感じでかかってるのですよ〜。

しかも海鮮もタップリ海鮮のダシが良く出ていて
ホンマに旨かったぁーーーっ


夕食を食べる時に写真を撮る事が習慣となってきた今日この頃。
（アネの影響モロに受けてますね、ハイ）
旦那Ｔちゃんもそれに慣れてくれたみたいで、
「オマエが写真を撮ると思って海老を中央にセットしてやったぞ」
だってさ〜（笑）どうもアリガトさ〜ん